maanantai 22. lokakuuta 2012

Uuniperunaa tonnikalatäytteellä kahdelle

Laita uuni lämpiämään 225'c asteeseen. Pese perunat ja tee ristiviilto perunoiden päälle. Kääri perunat folioon ja laita lämpimään uuniin puoleksi tunniksi. Laske sen jälkeen lämpö 200 'c:en, sen jälkeen anna olla 30-60 minuuttia perunan laadusta riippuen, kunnes potut ovat kypsiä.

Ota kippo, johon voit sekoittaa täytteen ainekset.

Kun otat perunat uunista puristele ne auki patalappujen avulla. Avaa paketti ja lisää täyte perunoiden päälle. Tarjoile ja nauti :oP

Ainekset:

Uuniperuna:
2 isoa perunaa

Täyte:
1 prk Creme Fraiche
1 prk tonnikala
1 tl sitruunamehua
1 tl valkopippuria
1 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa
70 g fetajuustoa

Fetan pilkkominen täytteeseen

Täyte valmiina

Asetelmaan saadaan vähän väriä paprikalla, kurkulla ja tomaatilla :o)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti