perjantai 9. marraskuuta 2012

Kanavoileipä sitruunavalkosipulivoilla

Joskus aamupalaksi tekee mieli jotain muuta kuin kaurapuuroa. Tässä helppo ja nopea suupala eri tilanteisiin. Lisää margariini, sitruunamehu ja valkosipulijauhe mukiin ja sekoita. Voitele leivät ja asettele salaatti ja kana leivän päälle.

Leipä:
Kolmenviljanleipä
Muutama kananpala
salaattia
Pari siivua juustoa

Voi
2 rkl margariinia
2 tl tiivistettyä sitruunamehua
1 tl valkosipulijauhetta

Sekoita voi, asettele salaatti sekä kana leivälle ja nauti :oP

tiistai 6. marraskuuta 2012

Marjapiirakka



Edellisestä tonnikalapiirakasta tuli tehtyä makea muunnelma. 

Voitele ja jauhota vuoka heti alkuun.  Aloita pohjan tekeminen kaatamalla kermaviilin ja kananmunan muovikulhoon. Sekoita ja lisää jauhot. Kaada pohja tasaisesti vuokaan, sillä epätasaisena pohja pyrkii täytteen päälle. Täytteen voit tehdä samaan kulhoon. Sekoita kaikki täytteen aineet yhteen ja kaada pohjan päälle. Paista 200 'c uunissa puolituntia. Uuniin kannataa laitaa vaikka uunipelti leivinpaperilla vuon alle, sillä piirakka kohoaa uunissa.

POHJA:
1 prk (200g) kermaviiliä
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

TÄYTE:
1 prk (200g) kermaviiliä
2 kananmunaa
100g vadelmia
200g mustikoita
5 tl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Valmistusaika 45 min (valmistelut 15 min + uunissa 30 min)







 1. Lisää ensin pohjan ainekset. Päälle täyte. 
 2. Paista uunissa 200'c astetta 30 minuuttia ja nauti :oP


lauantai 3. marraskuuta 2012

Tonnikalapiirakka


Tästä vaivaton piirakkaohje, joka hetken valmisteluiden jälkeen saa paistua rauhassa uunissa.

Raasta juusto ja avaa tonnikalapurkit jo valmiiksi. Voitele ja jauhota vuoka. 

Aloita pohjan tekeminen kaatamalla kermaviilin ja kananmunan muovikulhoon. Sekoita ja lisää jauhot. Kaada pohja tasaisesti vuokaan. Täytteen voit tehdä samaan kulhoon. Sekoita kaikki aineet yhteen ja kaada pohjan päälle. Lisää juustoraaste ja paista 200 'c uunissa puolituntia. Uuniin kannataa laitaa vaikka uunipelti leivinpaperilla vuon alle, sillä piirakka kohoaa uunissa.

POHJA:
1 prk (200g) kermaviiliä
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

TÄYTE:
1 prk (200g) kermaviiliä
2 kananmunaa
2 prk tonnikalaa
1 tl jauhettua valkosipulia 
1 tl valkopippuria

PÄÄLLE:
100g juustoraastetta

Valmistusaika 45 min (valmistelut 15 min + uunissa 30 min)



1. Lisää taikina voideltuun vuokaan

2. Lisää tonnikala ja juusto

3. viereen tomaatti-mozzarella salaatti ja nauti :oP