Kirkas kalakeitto

Keittoruuat ovat kovin vaivattomia pienen alkuvalmistelun jälkeen. Lisää isoon kattilaan yli puolilleen vettä ja lämmitä kiehuvaksi. Sillä välin kuori ja pilko perunat ja porkkana. Lisää kattilaan perunat. Pilko sipuli. Kun perunat ovat kiehuneet puoli tuntia, lisää porkkana ja sipuli. Pilko seitifileet kuutioiksi ja lisää ne. Lisää lopuksi vihannesekoitus, pari annosta misokeittoa ja suola. Anna kiehua vähän miedommalla lämmöllä 45min-60 min. Aseta tarjolle näkkileivän ja suolasirottimen kera :oP

Ainekset:

6 isokokoista perunaa

2 porkkanaa

1 sipuli

1 pss vihannesekoitus

2 pss misokeitto

1/2 tl suolaa

400g Seiti filee

1. Ota kaikki ainekset käden ulottuville ja aloita kuoriminen sekä pilkkominen. 

2. Kun kaikki ainekset on lisätty alenna hieman lieden lämpötilaa

3. Asettele tarjolle näkkileivän kanssa ja nauti :oP