Vatturahka

Kun makean nälkä yllättää, on tästä helppo resepti. Vadelmien sijaan voi tietysti käyttää mustikkaa, mansikkaa tai muuta makeaa marjaa.

Kaada jälkiruoka-astiaan puolipurkkia rahkaa. Päälle vadelmat. Lisää hiukan sokeria ja kaakaojauhetta. Päälle vielä nokare kermavaahtoa.

Helpoiten pääseen näillä raaka-aineilla:
1 prk Ehrmann rahkaa
1,5 dl Vadelmia
2 tl kaakaojauhetta
1 tl sokeria
Pari painallusta purkkikermavaahdosta.